Kiełbasa Podwawelska

 

Wysokogatunkowa wędlina wieprzowa jasno wędzona w naturalnej osłonce. Idealna na wszelkie okazje.

Opis

Wygląd ogólny: kiełbasa w osłonce naturalnej wieprzowej o średnicy 30-32mm, odkręcona w odcinki o długości ok. 30 cm, wędzona, parzona, powierzchnia lekko pomarszczonapowierzchnia czysta, sucha , lekko równomiernie pomarszczona konsystencja i struktura: struktura średnio rozdrobniona (8-5 mm), konsystencja dość ścisła. Barwa powierzchni – jasnobrązowa z odcieniem złocistymprzekroju. Barwa mięsa jasnoróżowa, tłuszczu biało-kremowa. Smak i zapach: charakterystyczny dla kiełbasy podwawelskiej z nutą czosnkową, wędzonej, parzonej.

Dodatkowe informacje

Skład Surowcowy

Mięso wieprzowe 71%, sól, przyprawy naturalne, dodatki funkcjonalne. Alergeny: soja i seler, gluten, sezam, laktoza, gorczyca i jaja.

Pakowanie Produktu

Produkt pakowany w atmosferze ochronnej.Produkt o masie opakowania: ok. 1,3-1,5 kg. Zapakowany w folię wielowarstwową – opakowanie MAP.

Temperatura Przechowywania

+1/+6 °C